歐姆雷特

歐姆雷特
歐姆蛋,omelette
今天心血來潮做了歐姆蛋,所以放上來慶祝一下。
雖然非常沒有做歐姆蛋的天分,但是即使失敗了,也是蛋啦。歐姆蛋隨便放什麼料都可以,今天剛好拿冰箱現成的材料火腿和起士這兩樣,再加一點鮪魚玉米罐頭當佐料,想不到賣相居然挺好的。
歐姆蛋好吃又不容易失敗。我今天做了兩次,因為太好吃了即使分量多了些,還是照樣吃光光,有成就感~若覺得放這樣太簡單也可以改用或添加蔥、洋蔥、培根、番茄、菠菜等等任何自己偏好的材料,只要會煎蛋皮,裡頭的餡可以隨心所欲。

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